マックのカップで温泉卵
ネットで話題になっているマックのカップで温泉卵の作り方。というものなんですが、僕はコンビニコーヒーのカップで温泉卵を作ってみようと思います。
まずは沸騰したお湯を作るため、カップに水を入れて電子レンジで加熱。
鍋を使うよりもレンジでチンしたほうが簡単に沸騰しますからね。
その間に生卵を用意。
生卵をカップの中に入れておきます。
そしてレンジで沸騰したお湯をカップの中に注ぐ。
沸騰したお湯を生卵の入ったカップに入れて蓋をします。
そしてここからタイマーを使って２５分間放置させるということです。
２５分間待つ。
せっかくなのでその間に、通常の手段で温泉卵を作ってみる。
その２つを比較してみようというわけです。
沸騰したお湯の入った鍋に生卵を入れて放置。こちらは奥さんが作っています。
果たしてどちらのほうがうまく温泉卵が作れるか。
２５分経過したらカップのお湯を捨てて、さらに１０分間放置するという。
これでコーヒーカップで温泉卵レシピは終了。
通常の温泉卵も出来上がったので、早速比較してみます。
通常の温泉卵
鍋で作った温泉卵です。こちらは奥さんが作りました。
早速割ってみます。
殻に白身がこびりついているけれど温泉卵ですね。
スプーンで掻き出しました。
こちらが鍋で奥さんが作った温泉卵。
コンビニコーヒーのカップで作った温泉卵
続いてコーヒーカップで作った温泉卵を割ってみます。ネットに載っていたレシピ通り作ってみたけどどうかな。
なんか・・・白身が透明なものがでてるんだけど・・いやな予感。
割ってみると
ほぼ生卵キターーーーーー
２つを比較してみる
というわけで２つを比較してみました。右側が通常の鍋で作った温泉卵ごはん。そして左側が僕がネットの情報を頼りに作ったコーヒーカップ温泉卵。
一目瞭然。
明らかに僕が作ったコーヒーカップ温泉卵は失敗だ。
原因はなんなのか？
お湯はかなり沸騰していたのは間違いないです。時間もタイマーで正確に測ったけれど。コーヒーカップの材質がマックとセブンカフェのものでは違う？保温性に差があるというのでしょうか？
それにしても生すぎるなぁ。
うーむちょっと腑に落ちないのでまた今度マックコーヒーのカップで作ってみたいと思います。今回は失敗だ〜。