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ネットで紹介されていた、カマンベールチーズのベーコン巻きを作ってみた

カマンベールチーズのベーコン巻き

先日ネットサーフィンをしていたら、カマンベールチーズをベーコンで巻いてとろけさせて食べるというのが載っていました。

それがそれがとても美味そうだったので、早速実践してみることにしたんです。

ネットではカマンベールチーズを2つ重ねてベーコンで巻いているのが多かったのですが、予算の都合上カマンベールチーズは1つだけにすることにしました。

材料はこれだけ。チーズが300円程度とベーコンが250円くらいです。一品料理のためとはいえ、うちの食材では高額な部類に入ってしまいます。

そもそもカマンベールチーズなんか買う機会がほとんどないからな〜。

ちょっと匂いが独特なんですよね。

とりあえずカマンベールチーズを開封します。

そして、ベーコンで巻き巻きします。

もっと高くて長さが長いものを買えばよかったかな〜?長さが足りない気がするけど・・

とりあえず、剥がれないように互い違いで巻いていくことに。

やはりリーチが届かない・・・。

真ん中を楊枝でさして固定することにしました。これで、焦げ目がつくまでまんべんなく焼いていきます。もうベーコンだけでもご飯が何倍もいけそうないい匂い。

ホテルの朝食バイキングに行くと、ベーコンをひたすら食べてますからね。僕は。

食卓にベーコンというものは高級品でなかなか上がってこないですから!

しかし、このブログを初めてからというもの、なんでもネタになるから!と奥さんを強引に説得する術になりました。

ブログ万歳!

焦げ目はかなりつきましたが、中のチーズがとろけてくれないと困るので、さらに電子レンジ攻撃です。

蓋をしながらじゃないといきなり破裂しても困りますからね。

そして完成!

チーズが流れ出ているので間違い無いでしょう!

いいにおいー。

カマンベールチーズのベーコン巻きのお味はいかに?

箸を入れたら、チーズがさらに流れ出てきました。

うっひょう。これはうまそうだ!

と、いうわけでいただきます。

がぶっ

うーむとってもまろやか〜で、さらにベーコンの香ばしさとうまくミッスクされている。

痛風まっしぐら的食材です!

意外だったのが、子供達はカマンベールチーズは苦手だったんですが、この調理方法だとばくばく食べるんです。

おかげで僕の取り分が少なくなりました。ですが、やはりちょっとカマンベールチーズの独特な風味は若干残っていますね。苦手な人は通常のチーズに変えて試してみてはいかがですかね?スライスチーズを重ねるとか。

いずれにしろすごく濃厚で美味しかったですよ。

カマンベールチーズと

ベーコンの織りなすハーモニーが最高な食材です。

ごちそうさまでした!

ゼロゼロもへじ